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        聚商机,共发展,赢未来

        365 双式投注_365老玩家入口_Bet体育365提款不到账佛顶山村探索黄水粑“破茧”之路

        2022-11-11 17:26:08    作者:杨文美 李勇

        365 双式投注_365老玩家入口_Bet体育365提款不到账新闻网讯      近年来,365 双式投注_365老玩家入口_Bet体育365提款不到账县坪山乡佛顶山村积极探索当地特色小吃黄水粑“破茧”道路,将传统特色小吃由传统手工作坊单打独斗向抱团发展转变,通过新媒体力量,拓宽销售渠道,更好地推动黄水粑产业的工艺保护、传承和创新,做优做强特色产品。

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        黄水粑是坪山乡佛顶山村仡佬族群众的一道特色小吃,2003年,该村依托佛顶山良好的自然资源和深厚的仡佬族民族文化底蕴,大力发展乡村旅游,传统的黄水粑也被大众所熟知,深受游客喜爱。这些年,佛顶山村先后发展了46家手工作坊。然而,当地的黄水粑主要依靠旅游和朋友圈进行销售,如何让当地的黄水粑不受旅游市场影响,销路走得更远长久,成为当地村民增收致富的一条路径,村干部们一直在思考。

        坪山乡佛顶山村党支部书记 黄秀金说:“我们这个村的这几十户加工作坊,是散户在做,既小又散,不成规模,满足不了客人的大单量,生产不出来,同时,他(散户)又没有SC(认)证,别人(商家)又不敢在线上和超市销售,基于这些情况,我们就成立了这个加工厂。”

        为破解黄水粑转型升级难题,佛顶山村村支两委班子多方走访调研,最终确立“小黄粑·大产业”发展定位,推行“合作社+农户”模式,成立佛顶山村集体经济合作社,并将村里闲置的集体办公用房资产盘活,用以加工厂建设生产。

        坪山乡佛顶山村党支部书记 黄秀金说:“我们自今年5月份拿到SC(认)证以来,在7月份我们加工厂全面投入生产,到现在这个销售量已经突破了20万个。我们采用的销售模式,主要还是线上线下相结合的模式,线上主要就是我们“黔乡姊妹”这个抖音平台和我们线下的一些实体店在进行销售。”

        为了提升黄水粑的产品质量,拓宽黄水粑销售市场,该加工厂还在生产上下功夫,把原来的传统工艺和现代加工进行了优化组合,生产效率大幅提升。如今,黄水粑加工厂走上了正轨,每月的销售业绩不少于3万元,提振了发展信心。

        坪山乡佛顶山村党支部书记 黄秀金说:“接下来的打算,也主要还是结合线上线下把这个渠道拓宽,线上比如建立我们自己的网站,进淘宝这些店,线下我们准备走向加盟这个方面发展,让我们这个黄水粑产业,从省内走向省外,进入更大的商超平台,做大销售量,做大这个产业。同时也做大我们这个品牌,真正把我们这个黄水粑产业品牌做大做强。”

         

        编辑:张婷